Domani lo chef Gianfranco Vissani ospite di Bussana vecchia per la trasmissione “Sabato & domenica”,

Mentre il Festival della Canzone Italiana si avvia alla conclusione, con la proclamazione del vincitore di Sanremo 2009, sabato 21 febbraio tra le ore 9.00 e le ore 9.30 su Rai Uno Gianfranco Vissani, per la trasmissione “Sabato & domenica”, parte alla scoperta dei tesori della Riviera Ligure di ponente e si ritrova a Bussana Vecchia, tra arte, storia e una natura sorprendente. Nell’antico borgo distrutto da un tremendo terremoto nel 1887 e poi rinato grazie alla passione e l’impegno di artisti italiani e stranieri, Vissani racconta le tradizioni e il dialetto in compagnia di un gruppo di attori, le invenzioni come quella della cialda per il gelato con membri dell’accademia dei gelatieri, il metodo per far durare i papaveri recisi con i giovani produttori sanremesi e i segreti per incontrare le balenottere nel Mar Ligure. il racconto prosegue con le esperienze di alcuni artisti che hanno scelto Bussana Vecchia come luogo di lavoro e di vita. Il viaggio si conclude a tavola, dove sulle note di nel blu dipinto di blu i fiori non sono solo un ornamento, ma parte integrante dei piatti a cui donano colori e sapori inusuali.